15 października 2021 roku to ważna data w historii Muzeum Fauny i Flory Morskiej i Śródlądowej w Jaworzu. Tego dnia dokonano uroczystego odsłonięcia na gmachu muzeum tablicy upamiętniającej bosmana Erwina Pasternego. Na to wydarzenie przybyli liczni krewni samego bosmana, a także wielu znamienitych gości z całego kraju. Podczas imprezy, prócz władz gminy i dyrekcji Muzeum, przemawiała również córka bosmana Pasternego. Uczestnicy wydarzenia mogli wysłuchać odczytanego życiorysu bosmana.
Muzeum Fauny i Flory Morskiej i Śródlądowej w Jaworzu jest ewenementem w skali kraju. Działa przy Szkole Podstawowej nr 2 i istnieje dzięki zaangażowaniu uczniów i nauczycieli tej szkoły. Powstało dzięki hojności bosmana Erwina Pasternego. Urodził się on w Jaworzu Średnim w 1928 roku i tu zdobył wykształcenie podstawowe. Realizując swoje młodzieńcze marzenia, kontynuował naukę w szkołach morskich, zdobywając stopień bosmana. Pływał po całym świecie, zgłębiając jednocześnie tajniki życia oceanów. Zaczął też łowić, a następnie preparować różne stworzenia morskie. Część swojej kolekcji okazów przyrody mórz południowych podarował szkole w Jaworzu. Od ubiegłego roku podziwiać można rodzime i tropikalne motyle w sferycznym namiocie połączonym z jaworzańskim muzeum. W Motylarni, bo o niej mowa, podziwiać można również unikatową roślinność. Wizyta w muzeum to nie tylko doskonała lekcja biologii i ekologii, lecz także możliwość bezpośredniego kontaktu z egzotyką.
Wydarzenie związane z odsłonięciem tablicy było również doskonałą okazją by nadać sali wykładowej imię inicjatora budowy tegoż Muzeum – zmarłego w 2019 roku Zdzisława Byloka, wójta gminy Jaworze w latach 2002-2014 i radnego Rady Powiatu Bielskiego w latach 1999-2002 i 2018-2019, a prywatnie… kapitana żeglugi wielkiej.